Se bateu aquela fome e você quer um lanche rápido, crocante e super recheado, essa receita é perfeita para você! 🤩 O Carocinho Mata Fome tem uma casquinha dourada irresistível e um recheio de queijo derretendo por dentro… 🤤🧀
✅ Fácil de fazer
✅ Ingredientes simples
✅ Ideal para qualquer hora!
💡 Dica: Sirva com molhos deliciosos e transforme seu lanche em uma experiência ainda mais saborosa! 😋✨
📌 Ingredientes:
🥛 1 xícara (chá) de leite
🌾 1 xícara (chá) de farinha de trigo
🧈 1 colher (sopa) de margarina
🥚 1 gema
🧂 1 pitada de sal
🧀 Queijo branco ou muçarela a gosto
🔥 Óleo para fritar
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Preparando a Massa:
👉 Misturando os Ingredientes: Em uma panela, adicione o leite, farinha de trigo, margarina, gema e sal.
👉 Cozinhando a Massa: Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a massa desgrude do fundo da panela.
👉 Esfriando a Massa: Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usá-la.
2️⃣ Modelando e Recheando:
👉 Formando as Bolinhas: Com as mãos levemente umedecidas, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas.
👉 Recheio Irresistível: Faça um furinho no centro de cada bolinha e coloque um pedaço de queijo.
👉 Empanando para Crocância: Passe as bolinhas recheadas na gema de ovo e depois na farinha de rosca.
3️⃣ Fritando à Perfeição:
🔥 Aqueça o óleo em fogo médio até ficar bem quente.
🥖 Frite as bolinhas até ficarem douradas por todos os lados.
🛑 Escorra o excesso de óleo colocando as bolinhas sobre papel toalha.
🎉 Sirva Quente e Saboreie!
O Carocinho Mata Fome está pronto! 😍 Sirva quentinho e crocante, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até como aperitivo.
🛑 Cuidado: Espere esfriar um pouquinho antes de morder, o recheio fica super quente! 🔥
💡 Dicas Extras:
🔹 Varie o recheio: Experimente com frango desfiado, carne moída, presunto e queijo ou até atum!
🔹 Tempere a massa: Acrescente orégano, pimenta-do-reino ou páprica doce para um sabor especial.
🔹 Sirva com molhos: Ketchup, maionese temperada, barbecue ou aquele molho caseiro de sua preferência.
🔥 Agora é sua vez! Faça essa receita deliciosa e surpreenda todo mundo! 😍
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