Bolo Salgado Delicioso: Receita Passo a Passo para um Sabor Irresistível!

Procurando uma opção versátil e deliciosa para suas refeições? Este bolo salgado é a resposta! Com uma massa macia e um recheio saboroso, é uma iguaria que fará sucesso em qualquer ocasião. Siga nosso passo a passo detalhado e descubra como preparar essa delícia que vai conquistar seu paladar.

Ingredientes:

Para a massa:

3 ovos
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
1 pote de iogurte integral natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Para o recheio:

½ xícar a (chá) de azeitona fatiada
½ lata de milho verde (sem a água)
300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
150 gramas de mussarela ralada
½ colher (sopa) de alho frito
½ colher (sopa) de ervas finas
Sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Do recheio:

Em uma vasilha, coloque o frango desfiado, adicione o milho verde sem a água, as ervas finas, o alho frito, a azeitona, o cheiro verde e a mussarela ralada.
Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes.

Da massa:

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte, o leite e sal a gosto. Bata por 30 segundos para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje uma camada de massa em uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, previamente untada e enfarinhada, e cubra com uma camada de recheio.
Repita as camadas de massa e recheio até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de massa, finalizada com um pouco de recheio.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa.