Bolo queijadinha muito fácil é só bater tudo no liquidificador e levar ao forno

Bolo queijadinha muito fácil é só bater tudo no liquidificador e levar ao forno

Ingredientes da receita de bolo queijadinha

  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) margarina sem sal
  • 50g de queijo ralado
  • 50g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 200 ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador e bata muito bem, por uns 2 minutos: os ovos, o leite, o leite de coco, a margarina e o açúcar.
  2. Acrescente o coco ralado, o queijo ralado e a farinha de trigo, batendo mais um pouco, até incorporar os ingredientes.
  3. Junte o fermento e misture levemente com uma espátula.
  4. Despeje numa forma (23 cm x 9 cm) de furo central untada.
  5. Asse em forno médio a 200°C pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos até dourar.
  6. Aguarde esfriar e desenforme.
  7. Sirva seu surpreendente e delicioso bolo queijadinha!

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.