Bolo Prestígio Fofinho e Caseiro

🍫🥥

Ingredientes:

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar (ou menos para não ficar muito doce)
1 xícara de água quente ou leite quente (para deixar úmido)
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 tampinha de fermento

Modo de preparo

Para preparar na mão com fuê é só iniciar batendo bem os ovos, depois juntar o açúcar e o óleo, bater mais, em seguida a água ou o leite quente, misture e depois adicione a farinha de trigo e o chocolate. Se a massa ficar pesada pode por um pouquinho mais de água ou leite 🥛 finalize colocando o fermento e misturando delicadamente.
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Coloque na forma bem untada com margarina. E vá preparar o recheio. Nesse prazo de espera o fermento age e a massa fica densa segurando melhor o recheio em cima ou no meio.
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Prestígio 🍫🥥
-1 caixa de leite condensado
-2 caixas de creme de leite
-1 colher de margarina ou manteiga
-2 pacotes de 100g de coco ralado
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Leve pro fogo médio, sempre mexendo até engrossar e desgrudar bem do fundo. Espere esfriar um pouquinho e ponha as colheradas de recheio sobre o bolo cru e leve pra assar por cerca de 40 minutos.
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Para a cobertura:
– 1 caixa de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 1 colher de manteiga
– 3 colheres de chocolate em pó
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Leve pro fogo médio, sempre mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Cubra o bolo ainda quente, se quiser pode por granulado também.