Se você adora um bolo delicioso e quer algo prático para levar para qualquer lugar, a receita de bolo no pote é perfeita para você! O bolo no pote é uma sobremesa que tem feito muito sucesso entre os amantes da confeitaria, por ser prática, fácil de transportar e deliciosa. Com poucos ingredientes, é possível preparar um bolo saboroso que vai deixar todos com água na boca.
Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de ovos, chocolate em pó, manteiga derretida, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e leite para a massa do bolo. Para o brigadeiro que vai rechear o bolo, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó, margarina e creme de leite. Para a montagem do bolo, você vai precisar de potinhos transparentes com tampa, morangos, guaraná e colheres.
Para fazer o bolo, misture os ingredientes da massa do bolo, adicione o fermento e coloque para assar em uma forma untada. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro, misturando os ingredientes até que soltem do fundo da panela. Após o bolo assar, corte em pedaços e coloque um pedaço no fundo do pote. Em seguida, acrescente uma colher de sopa de guaraná e coloque alguns morangos cortados. Por cima, coloque uma camada do brigadeiro e repita as camadas até encher o pote. Finalize com uma colher de guaraná e morangos.
Confira abaixo um resumo de como fazer o bolo no pote:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
Montagem:
- 2 caixinhas de morangos
- 1 latinha de guaraná
- Potinhos transparentes com tampa
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture os ovos, o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
- Despeje a massa do bolo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro: leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite ao brigadeiro. Reserve.
- Depois que o bolo estiver assado e frio, desenforme e corte em cubos.
- Para a montagem, coloque uma colher de sopa de guaraná no fundo de cada potinho, seguida por uma camada de brigadeiro e cubinhos de bolo.
- Acrescente mais uma camada de brigadeiro e morangos cortados em pedaços pequenos.
- Repita as camadas até encher o potinho e finalize com uma colher de sopa de guaraná.
- Tampe os potinhos e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Dicas:
- Experimente substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como kiwi, pêssego ou cereja.
- Para uma versão mais gourmet, acrescente um pouco de licor de sua escolha ao guaraná utilizado na montagem.
- Decore os potinhos com laços e fitas para deixar a apresentação ainda mais bonita.
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