Bolo Fresquinho e Fofinho da Tarde

Que tal aprender a fazer um delicioso Bolo Fresquinho da Tarde para servir aos seus amigos e familiares? Essa receita é muito simples, suave e macia, e com certeza irá agradar a todos. Siga o passo a passo abaixo e experimente!

Ingredientes:

• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de fermento em pó
• Canela em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo e as gemas até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o açúcar e continue batendo.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó. Em seguida, acrescente o creme e misture bem.
4. Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa.
5. Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe canela e açúcar. Despeje a massa na forma e polvilhe mais canela e açúcar por cima.
6. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.

Dicas:

• Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de laranja à massa ou colocar um pouco de calda de laranja por cima depois de assado.
• O bolo pode ser servido quente ou frio, acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
• Armazene o bolo em um recipiente hermético ou embrulhado em filme plástico para que ele se mantenha fresquinho por mais tempo.