Venha aprender a fazer este bolo fofo com apenas 3 ingredientes que é maravilhoso e muito fácil de fazer. Aposto que você vai adorar essa receita. Em seguida, verifique o modo de preparação e diga-me a sua opinião.
Ingredientes:
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
2 xícaras (chá) de amido de milho (amido de milho) (300 g)
1 colher de chá de essência de baunilha ( 5ml) (opcional)
Modo de Preparação: Bolo Mole Com Apenas 3 Ingredientes
Antes de começar, reserve as claras das gemas. Em seguida, bata as claras em um pico nevado. Em seguida, continue batendo e adicionando as gemas uma a uma.
Em seguida, continue batendo e adicionando gradualmente o açúcar. Por fim, bata por 5 minutos e desligue a batedeira.
Em seguida, adicione gradualmente o amido de milho (Maizena) e mexa com um batedor (Fouet);
DICA: mexa sempre de baixo para cima, tomando cuidado para não perder a leveza.
Se quiser deixar o bolo ainda mais saboroso, acrescente a essência de baunilha e continue mexendo até que a massa esteja bem incorporada;
Esta mistura é despejada em um molde (22 cm) que foi untado e enfarinhado com amido de milho;
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos até dourar;
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