Receita de Bolo em 5 minutos: a solução perfeita para aqueles momentos em que você precisa de um doce rápido e fácil de preparar! Com ingredientes simples e um passo a passo rápido, este bolo é uma ótima opção para qualquer ocasião. Separe os ovos, misture os ingredientes, prepare o creme, leve ao forno, e em apenas alguns minutos você terá um delicioso bolo fresquinho e pronto para ser saboreado. Não perca mais tempo procurando receitas complicadas, experimente esta e se surpreenda com a praticidade e sabor!
Como fazer a Receita de Bolo de Creme e Coco
Ingredientes
- 6 ovos
- 150g de açúcar
- 5g de açúcar de baunilha
- 20g de farinha
- 300g de creme de leite
- Uma pitada de sal
- 70g de açúcar
- 1 colher de chá de suco de limão
- 70g de farinha
- 80g de açúcar em pó
- 100g de manteiga
- Raspas de coco
- Chocolate branco
Modo de Preparo
- Separe as claras das gemas dos ovos.
- Bata as claras em neve até formar picos firmes.
- Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha às gemas e misture até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha peneirada e misture bem.
- Adicione o creme de leite à mistura de gemas e misture bem.
- Adicione as claras em neve à mistura e misture delicadamente até incorporar completamente.
- Despeje a mistura em uma forma de 20 cm e asse no forno pré-aquecido a 170°C por 35-40 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura: misture o açúcar, a pitada de sal e o suco de limão em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 7 minutos, mexendo constantemente.
- Adicione a farinha peneirada e misture bem.
- Adicione o açúcar em pó e misture até ficar homogêneo.
- Adicione a manteiga e misture bem.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
- Corte o bolo em duas partes iguais.
- Espalhe o creme de limão sobre uma das partes do bolo e cubra com a outra parte.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Decore com raspas de coco e chocolate branco.
- Sirva e aproveite seu bolo delicioso!
Aqui estão algumas dicas para fazer o Bolo de Creme e Coco:
- Certifique-se de bater as claras em neve até formar picos firmes para garantir que o bolo fique leve e fofo.
- Use açúcar de baunilha para adicionar sabor extra à mistura de gemas.
- Peneire a farinha antes de adicioná-la à mistura para evitar caroços e obter uma textura mais suave.
- Misture delicadamente as claras em neve na mistura de gemas para evitar que o bolo perca a leveza.
- Asse o bolo a 170°C por 35-40 minutos, verificando regularmente para evitar que o bolo queime.
- Certifique-se de cozinhar a cobertura de limão em fogo baixo e mexer constantemente para evitar que queime.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar em duas partes iguais.
- Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 2 horas para que a cobertura possa firmar.
- Decore o bolo com raspas de coco e chocolate branco para adicionar sabor e textura extra.
