Que tal preparar um bolo delicioso e fácil de fazer para o lanche da tarde? A receita de bolo de panela com leite condensado é uma opção prática e rápida, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha, mas deseja saborear uma sobremesa caseira. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um bolo fofinho e com um sabor irresistível. Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, adicionando ingredientes como canela em pó ou calda de chocolate. Aprenda a fazer essa delícia agora mesmo!
Como fazer bolo de panela com leite condensado
Para fazer o bolo de panela com leite condensado, basta bater um ovo com um fouet, adicionar o leite condensado e misturar bem. Em seguida, acrescente o amido de milho e o fermento químico em pó, misture novamente e despeje a massa em uma panela untada. Leve ao fogo baixo com a panela tampada até que a parte de cima da massa esteja sequinha e não grude ao encostar o dedo. Vire o bolo com o auxílio de um prato ou de outra panela para dourar dos dois lados e sirva quentinho. Fácil e delicioso!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com um fouet até ficar aerado.
- Adicione o leite condensado e misture bem.
- Incorpore o amido de milho e o fermento químico em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma panela untada e leve ao fogo baixo com a panela tampada.
- Quando a parte de cima da massa estiver sequinha e não grudar ao encostar o dedo, vire o bolo com o auxílio de um prato ou de outra panela para dourar dos dois lados.
- Sirva o bolo quentinho e aproveite!
Dicas:
- Use uma panela com fundo grosso para evitar que o bolo queime.
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, adicione canela em pó à massa.
- Se preferir, utilize leite condensado light para uma versão mais saudável da receita.
- Experimente servir o bolo acompanhado de uma bola de sorvete ou de uma calda de chocolate. Fica uma delícia!
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