Esse bolo de milho de latinha é um sucesso garantido! Além de agradar a todos com seu sabor, encanta também pela praticidade de preparo. Uma receita compartilhada pelo Canal Cozinha da Wilza, perfeita para um delicioso café da tarde ou um piquenique em família!
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 medida da lata de leite
- 1/2 medida da lata de óleo
- 1 medida da lata de açúcar
- 1 medida da lata de fubá
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o milho verde, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, o fubá e o fermento químico em pó.
- Combine os ingredientes secos com a mistura do liquidificador, incorporando tudo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar bem.
Dicas:
- Utilize a lata de milho como medida para os demais ingredientes.
- Sirva o bolo de milho acompanhado de um café fresquinho para um lanche perfeito.
Para um guia visual completo, confira o vídeo da receita no Canal Cozinha da Wilza!
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