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Bolo de milho com milho de latinha: fácil de fazer

bolo de milho 18 08
bolo de milho 18 08

Nada como um bolo de milho para tornar o café da manhã, o chá da tarde ou o lanche ainda mais delicioso. Experimente esta versão incrível, feita com milho de latinha, e se encante com o sabor!

Receita de Bolo de Milho:

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata (medida) de leite
  • 1 lata (medida) de kimilho ou milharina
  • 1 lata (medida) de açúcar
  • 1/3 lata (medida) de óleo
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Utilize a latinha do milho como medida.

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o milho verde. Bata bem até triturar todos os ingredientes.
  2. Acrescente o coco ralado e bata para misturar. Adicione o kimilho ou milharina e o leite, batendo mais um pouco para incorporar.
  3. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
  6. Retire o bolo do forno, deixe amornar e desenforme sobre uma travessa.
  7. Agora é só saborear essa maravilha de bolo de milho!

Aproveite cada fatia saborosa deste bolo de milho feito com carinho e ingredientes simples. Uma opção perfeita para um café da manhã especial ou um lanche reconfortante. Siga a receita e surpreenda-se com o resultado!

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