Essa receita de bolo de milharina é perfeita para quem gosta de um bolo simples e com um sabor levemente adocicado. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar um bolo delicioso em pouco tempo. Confira abaixo como fazer!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 copo de milharina
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1/2 copo de coco ralado
- 1/2 copo de queijo ralado
- 1 colher de fermento
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, a milharina, o leite de coco, o coco ralado e o queijo ralado. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma com furo central, sem necessidade de untar.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Você pode substituir o queijo ralado por coco ralado, se preferir um sabor mais adocicado.
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó ou noz-moscada para dar um toque especial ao bolo.
- Sirva o bolo com um pouco de leite condensado ou doce de leite para deixá-lo ainda mais gostoso.
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