Bolo de Leite Cremoso: Receita Caseira e Fofinha

Que tal preparar um delicioso bolo de leite condensado? Com essa receita fácil e rápida, você vai deixar todo mundo com água na boca. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo:

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (24g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
• 600ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de farinha de trigo (270g)
• Manteiga ou margarina e farinha para untar

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo) por cerca de 2 minutos.
3. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que a massa fique homogênea.
4. Unte uma forma de buraco no meio com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma com cuidado e leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que o bolo esteja firme.
6. Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
7. Corte em pedaços e sirva.

Dicas:

• Se o seu liquidificador for pequeno, adicione a farinha de trigo em uma tigela e misture manualmente com o restante dos ingredientes.
• Não é necessário adicionar fermento nessa receita.
• Utilize uma forma de 21cm de diâmetro para obter o melhor resultado.
• Sirva o bolo acompanhado de uma xícara de café ou chá para um lanche delicioso.