Bolo de Laranja fofinho

Se você está procurando por uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos, essa receita de bolo de laranja é perfeita para você! Com apenas alguns ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar um bolo macio e saboroso em poucos minutos. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione o fermento em pó. Reserve.
  3. No liquidificador, bata os ovos até que se formem bolhas de ar. Adicione o óleo e o açúcar e bata novamente.
  4. Adicione o suco de laranja à mistura do liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  5. Despeje a mistura líquida na tigela com a farinha e o fermento e misture delicadamente até que fique homogêneo.
  6. Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
  7. Se desejar, prepare a calda enquanto o bolo assa. Em uma panela, misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo médio até que forme uma geleia.
  8. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e despeje a calda ainda quente sobre ele. Espere esfriar antes de servir.

Dicas Bolo de Laranja fofinho:

  • Para um bolo mais úmido, utilize suco de laranja fresco ao invés de suco industrializado.
  • Se preferir, adicione raspas de laranja à massa para dar um toque extra de sabor.
  • Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.

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