Bolo de Iogurte prático e saboroso

bolo de iogurte prático e saboroso
bolo de iogurte prático e saboroso

Quer aprender a fazer um delicioso Bolo de Iogurte prático e saboroso? Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa leve e refrescante. Feita com iogurte grego leve e geleias sem açúcar, essa sobremesa é uma ótima opção para quem quer cuidar da saúde sem abrir mão do sabor. Aprenda a preparar esse bolo de iogurte simples e delicioso, que é perfeito para servir em qualquer ocasião!

Ingredientes:

  • 500g de iogurte grego leve
  • 5 geleias sem açúcar (qualquer sabor, recomenda-se morango ou mirtilo)
  • Opcional: algumas colheres de mel, se a fruta estiver azeda
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 750ml de água

Instruções:

  1. Dissolva 2 pacotes de gelatina sem sabor em 500ml de água e deixe esfriar. Reserve.
  2. Dissolva as 3 geleias restantes em 250ml de água. Reserve.
  3. Misture o iogurte grego com as 2 geleias resfriadas. Se a fruta estiver azeda, adicione algumas colheres de mel à mistura.
  4. Coloque os cubos das geleias coloridas em um molde e adicione a mistura de iogurte e geleias por cima.
  5. Leve o molde à geladeira por algumas horas até que o bolo de iogurte fique firme.
  6. Quando estiver pronto para servir, retire o bolo de iogurte do molde e cubra com a geleia restante que foi dissolvida em água.
  7. Sirva e aproveite!

Dicas

  1. Escolha geleias sem açúcar de alta qualidade para obter melhores resultados. Se preferir, você pode substituí-las por frutas frescas.
  2. Para dar um toque extra de sabor, adicione algumas raspas de limão ou laranja à mistura de iogurte e geleias.
  3. Se você quiser uma textura mais cremosa, pode adicionar um pouco de creme de leite à mistura de iogurte e geleias.
  4. Use moldes de silicone para facilitar a remoção do bolo de iogurte depois de pronto.
  5. Decore o bolo com frutas frescas antes de servir para um toque final colorido e saudável.
  6. Se você quiser uma versão ainda mais saudável, pode substituir o iogurte grego por iogurte natural sem açúcar.
  7. Certifique-se de que as geleias e a gelatina estão completamente dissolvidas na água antes de adicioná-las à mistura de iogurte.

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