Bolo de Fubá Cremoso para o Natal

Ingredientes:

3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
500ml de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e a farinha de trigo;

Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo.
Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata por 15 segundo, apenas para misturar;

Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até doura