Que tal aprender a fazer um delicioso bolo de fubá cremoso? Essa receita é perfeita para quem adora um bolo bem molhadinho e saboroso. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender toda a família. Acompanhe o passo a passo abaixo e não deixe de conferir as dicas no final para deixar o seu bolo ainda mais incrível!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 600 ml de leite integral
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular de 30cm x 20cm com margarina e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, até obter uma massa homogênea e líquida.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 50-60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva seu delicioso bolo de fubá cremoso!
Dicas:
- Para um bolo ainda mais cremoso, substitua a margarina por manteiga.
- Para dar um toque especial, polvilhe canela em pó sobre o bolo antes de levar ao forno.
- O queijo parmesão ralado é opcional, mas dá um sabor incrível ao bolo.
- Sirva com café quente ou chá de sua preferência para uma combinação perfeita.
- Se quiser, pode adicionar um pouco de coco ralado à massa para dar um toque de sabor extra.
Créditos: Canal Receitas de pai
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