Bolo de Chocolate de Liquidificador Delicioso

bolo de chocolate de liquidificador
bolo de chocolate de liquidificador

Se você está em busca de uma receita de bolo de chocolate fácil e irresistível, o Bolo de Chocolate de Liquidificador é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um bolo fofinho e saboroso para saborear em diversas ocasiões. Acompanhe o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa delícia!

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 3 unidades de ovo
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Massa:

  1. No liquidificador, bata bem todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporá-lo à massa.
  3. Despeje a massa em uma forma redonda, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Asse em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Cobertura:

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes da cobertura: açúcar, amido de milho, chocolate em pó, água, margarina ou manteiga e essência de baunilha.
  2. Mexa constantemente até a mistura engrossar e atingir o ponto de brigadeiro.
  3. Retire do fogo e cubra o bolo imediatamente, espalhando a cobertura por toda a sua superfície.

Dicas Adicionais:

  • Se desejar um bolo ainda mais rico, adicione nozes, castanhas ou chocolate picado à massa.
  • Você pode variar a cobertura utilizando ganache de chocolate, brigadeiro cremoso ou creme de leite condensado.
  • Sirva o bolo acompanhado de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa irresistível.
  • Para decorar, utilize raspas de chocolate, granulado colorido ou frutas frescas.
  • Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua maciez por mais tempo.

Aproveite esse Bolo de Chocolate de Liquidificador para momentos especiais ou para adoçar o seu dia a dia. Com uma textura perfeita e um sabor envolvente, ele certamente conquistará todos os paladar.

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