Bolo de Chocolate Cremoso com Nescau

O bolo de chocolate é uma verdadeira tentação, e a versão com Nescau traz um sabor especial que agrada a todos os paladares. A receita do Canal Receitas de Pai é simples, sem complicações, e ainda traz uma cobertura irresistível. Prepare-se para encantar a família e os amigos com este bolo de chocolate com Nescau que é uma verdadeira delícia!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de Nescau
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200ml de leite integral quente
• 2 ovos inteiros
• 200ml de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de Nescau
• 1 caixinha de leite condensado
• Granulado de chocolate a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture ovos e açúcar demerara até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione óleo, Nescau e leite quente, mexendo bem.
3. Incorpora-se a farinha de trigo à mistura, mexendo delicadamente.
4. Acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 22cm) untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
7. Para a cobertura, misture em uma panela o leite condensado, creme de leite, Nescau e margarina, deixando cozinhar um pouco até obter consistência.
8. Despeje a cobertura quente sobre o bolo e polvilhe com granulado de chocolate.

Dicas:

• Teste o ponto do bolo ao inserir um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
• Para uma cobertura mais densa, deixe-a cozinhar um pouco mais.

Assista ao vídeo para ver o passo a passo completo!