Bolo de chocolate com morango
INGREDIENTES:
🔸3 ovos.
🔹3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
🔸1 xícara (chá) de açúcar.
🔹2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada.
🔸1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado.
🔹1 xícara (chá) de leite.
🔸1 colher (sopa) de fermento em pó.
🔹3 colher (sopa ) de leite ninho em pó. 🔸Manteiga para untar a forma.
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MODO DE PREPARO:
✅Numa batedeira coloque 3 ovos, 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina , 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem até ficar um creme homogêneo e claro.
✅Diminua a velocidade e acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada, 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado,1 xícara (chá) de leite, o leite em pó bata rapidamente até incorporar os ingredientes por último o fermento amora.
✅Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó.
✅Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
CALDA:
🔸2 creme de leite.
🔹1 leite condesado.
🔸4 colher (sopa) Nescau.
🔹1 colher (sopa) de manteiga ou margarina eu usei margarina.
MODO DE PREPARO
✅Só levar o forno até engrossar.
✅Molhei o bolo com 300ml leite 2 colher de essência de baunilha. Prontinho
✅Molha o bolo, joga a cobertura eu jogo quente mesmo e peneirei o chocolate em pó e coloquei morangos.
