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Bolo de biscoito recheado

bolo de biscoito recheado
bolo de biscoito recheado

Essa receita de bolo de biscoito recheado é perfeita para aqueles momentos em que queremos uma sobremesa rápida e deliciosa. Com apenas três ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um bolo fofinho e cheio de sabor. Além disso, essa é uma ótima opção para aproveitar aqueles pacotes de biscoito que estão esquecidos na dispensa. Aproveite também as dicas do Receiteria para variar essa receita e criar novas versões de bolos de biscoito.

Receita de Bolo de Biscoito Recheado:

Ingredientes:

  • 3 pacotes de biscoito recheado
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 2 xícaras de leite

Modo de Preparo:

  1. Triture os biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos até formar uma farofa.
  2. Adicione o fermento e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. Desenforme o bolo e, se desejar, finalize com chantilly ou ganache.

Dicas:

  • Você pode usar qualquer tipo de biscoito recheado de sua preferência, como Oreo, Negresco, Passatempo, etc.
  • Se preferir um bolo mais doce, adicione açúcar à massa.
  • Se quiser um bolo mais molhadinho, adicione leite condensado ou leite de coco à massa antes de assar.
  • Para uma apresentação mais bonita, decore o bolo com pedaços de biscoito recheado antes de servir.
  • Experimente servir o bolo acompanhado de sorvete de creme. Fica uma delícia!

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