Bolo de banana recheado cremoso: receita caseira e fofinha.

O é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes básicos, como farinha, açúcar, ovos e claro bananas. É possível torná-lo ainda mais especial colocando recheio de seu gosto no meio da massa.

Ingredientes da receita de bolo de banana que já sai recheado do forno

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 4 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• Bananas a gosto para rechear
• Açúcar com canela para polvilhar a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, a manteiga, o açúcar. Misture bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite, e misturando a cada adição.
3. Por último coloque o fermento e a essência de baunilha, e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5.  Disponha as bananas fatiadas na horizontal, e polvilhe açúcar com canela e cubra com o restante da massa.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que fique dourado. Retire do forno polvilhe mais açúcar com canela.
7.  Sirva em seguida essa delícia de bolo de banana que já sai recheado do forno!

Algumas dicas para preparar um bolo de banana recheado:

• Escolha bananas maduras para garantir um sabor mais intenso.
• Adicione os ingredientes secos e úmidos separadamente para garantir uma mistura homogênea.
• Recheie o bolo com uma mistura de cream cheese, açúcar e bananas amassadas.
• Sirva o bolo quente para que o recheio derreta e misture-se com a massa.
• Adicione cobertura para decorar, como derretido ou chantilly.

Lembre-se que essas são só algumas dicas gerais e que é necessário seguir uma receita detalhada para garantir o melhor resultado final.