Bolo de Banana Cremoso de Liquidificador – Receita Caseira

Este é um delicioso bolo de banana feito no liquidificador. É uma receita fácil e rápida de fazer, e o resultado é um bolo macio e saboroso. O caramelo e as bananas adicionam um toque especial de doçura e sabor. Sirva quente ou frio, e desfrute desta delícia com a sua família e amigos.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (de chá) de leite
• 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (de sopa) de pó royal
• 5 bananas nanica
• 1 xícara (de chá) de açúcar (para caramelizar)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno.
2. Caramelize 1 xícara (de chá) de açúcar em uma forma redonda de 25 cm e espalhe o caramelo no fundo e nas laterais da forma.
3. Adicione bananas nanicas fatiadas em rodelas ou no sentido do comprimento no fundo da forma e reserve.
4. No liquidificador, bata 3 ovos, 1/2 xícara (de chá) de leite, 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar e 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina.
5. Em uma tigela, misture a mistura do liquidificador com 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1 colher (de sopa) de pó royal.
6. Despeje a mistura sobre as bananas na forma.
7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
8. Sirva e desfrute do delicioso bolo de banana.