Que tal aprender a fazer um bolo de milho tipo Pullman delicioso em casa? Essa receita é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde, com sabor incrível e textura macia, semelhante ao bolo industrializado. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer!
Como fazer o Bolo caseirinho de Milho
Para preparar esse bolo caseirinho, você só precisa bater no liquidificador o milho, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal, até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente para misturar. Despeje a mistura em uma forma para pão untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos. Depois, é só esperar amornar e desenformar.
Com esses poucos passos, você terá um bolo caseirinho delicioso para surpreender a sua família e amigos. E ainda pode adicionar queijo ralado ou pedacinhos de goiabada para deixá-lo ainda mais gostoso. Não esqueça de enviar o seu feedback para nós, ficaremos contentes em saber a sua opinião!
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em casa:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 1 lata (medida) de açúcar
- 1 lata (medida) de leite
- 1 lata (medida) de milharina ou fubá
- 1/2 lata (medida) de óleo
- 1/2 lata (medida) de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque o milho, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal. Bata tudo muito bem por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o coco ralado e o fermento em pó, e bata rapidamente para misturar.
- Despeje a mistura em uma forma para pão untada e enfarinhada (30 cm x 10 cm).
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Dicas para o Bolo caseirinho de Milho:
- Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de desenformar.
- Sirva o bolo acompanhado de um cafezinho quentinho ou uma xícara de chá.
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar queijo ralado ou pedacinhos de goiabada na massa antes de levar ao forno.
E aí, gostou da receita? Não esqueça de enviar o seu feedback para nós, ficaremos contentes em saber a sua opinião!
Leia mais