Se você está em busca de uma sobremesa diferenciada e cheia de sabor, o bolo bomba de milho é a escolha perfeita. Essa receita traz um toque especial ao tradicional bolo de milho, pois já sai recheada, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. É uma opção ideal para um chá da tarde inesquecível ou para qualquer momento em que desejar um bolo único. Siga nosso guia passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer Bolo Bomba de Milho:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde em conserva (sem a água)
- 1 lata (medida) de fubá mimoso
- 1 lata (medida) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal (Utilize a lata de milho como medida)
Passo a Passo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o milho verde em conserva, o leite, o fubá e o sal.
- Bata a mistura muito bem por aproximadamente 2 minutos, garantindo que os ingredientes estejam completamente homogeneizados.
- Acrescente o fermento em pó e bata por apenas 30 segundos, o suficiente para incorporá-lo à massa.
- Despeje a massa resultante em uma forma de furo central com aproximadamente 20 cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com fubá.
- Distribua colheradas de requeijão cremoso sobre a massa, criando pequenos “bombas” de sabor.
- Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e espere que ele amorne antes de desenformar.
- Sirva essa delícia de bolo bomba de milho em fatias generosas.
Dicas Adicionais:
- Você pode variar o recheio do seu bolo bomba, experimentando com diferentes tipos de queijo ou outros ingredientes cremosos de sua preferência.
- Sirva o bolo bomba de milho como sobremesa em um chá da tarde especial ou como uma opção única em ocasiões especiais.
- Armazene as sobras em um recipiente hermético para que o bolo se mantenha fresco por mais tempo.
Agora que você conhece essa receita incrível de bolo bomba de milho, coloque-a em prática e surpreenda sua família e amigos com essa explosão de sabores. Com certeza, todos vão adorar essa versão única do tradicional bolo de milho!
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