Bolinha de Queijo com 3 Ingredientes: Cremosa e Fofinha

Esta é um petisco delicioso e fácil de fazer, conhecido como bolinha de queijo. Você pode fazer essa receita com apenas 3 ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Ele fica crocante e sequinho, parecido com aqueles que você compra em festas. Além disso, é uma receita rápida, então você pode até mesmo fazê-la na hora e servi-la quente, com o queijo derretendo. É perfeito para festas infantis, festas de adultos ou simplesmente para petiscar com um molho caseiro.

Ingredientes:

• 250 gramas de mussarela ralada
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a mussarela ralada, o ovo e o amido de milho até formar uma massa moldável.
2. Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas.
3. Disponha as bolinhas em uma forma e leve-as ao congelador por 30 minutos.
4. Frite as bolinhas em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha.
5. Sirva quente e aproveite.