Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para fazer em casa, essa Bolachinha de Milho que derrete na boca é a escolha certa! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode surpreender sua família e amigos com essas deliciosas bolachinhas. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, e não se esqueça de compartilhar sua opinião conosco nos comentários!
Ingredientes da receita de bolachinha de milho:
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o milho, a manteiga e o açúcar por 2 minutos.
- Despeje a mistura numa tigela e adicione o fermento em pó e a maisena. Misture bem com uma colher de pau.
- Acrescente o fubá aos poucos e amasse com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Modele bolachinhas do formato desejado e disponha em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva essa delícia!
Dicas:
- Experimente adicionar coco ralado ou raspas de limão na massa para variar o sabor.
- Armazene as bolachinhas em um recipiente fechado para manter a crocância.
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