Os biscoitinhos amanteigados com recheio de goiabada são uma verdadeira delícia e uma opção perfeita para um lanche gostoso a qualquer hora do dia. Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar esses biscoitinhos de textura macia e sabor irresistível. A combinação da massa amanteigada com o doce sabor da goiabada resulta em um biscoito simplesmente delicioso. Siga o passo a passo e desfrute dessa receita fácil e saborosa!
Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de goiabada em pedaços
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque a manteiga e a farinha de trigo. Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
- Com um cortador redondo ou outro formato de sua preferência, corte a massa em formatos de biscoitos.
- Coloque os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
- Retire os biscoitinhos do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto os biscoitinhos esfriam, derreta a goiabada em banho-maria ou no micro-ondas até obter uma consistência cremosa.
- Una os biscoitinhos dois a dois, colocando uma pequena porção de goiabada cremosa no meio.
- Pressione levemente para que os biscoitos se unam e formem um delicioso sanduíche com recheio de goiabada.
Agora você pode desfrutar desses biscoitinhos amanteigados de 3 ingredientes com recheio de goiabada. Eles são perfeitos para acompanhar um chá ou café, e também são ótimos para presentear ou servir em ocasiões especiais. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor incrível desses biscoitinhos. Bom apetite!
Aqui estão algumas dicas para deixar seus biscoitinhos amanteigados com recheio de goiabada ainda mais deliciosos:
- Utilize manteiga de qualidade: A manteiga é o ingrediente principal dessa receita, por isso escolha uma manteiga de qualidade para garantir um sabor mais rico e autêntico aos biscoitinhos.
- Deixe a massa descansar: Após misturar os ingredientes da massa, deixe-a descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. Isso ajudará a firmar a massa e facilitará na hora de abrir e cortar os biscoitinhos.
- Varie os formatos dos biscoitos: Experimente utilizar diferentes cortadores de biscoitos para criar formatos divertidos e atrativos. Isso dará um toque especial aos seus biscoitinhos e tornará a experiência de degustá-los ainda mais prazerosa.
- Cuidado ao rechear: Ao colocar o recheio de goiabada nos biscoitinhos, tome cuidado para não exagerar na quantidade, pois o recheio pode escorrer durante o cozimento. Utilize uma pequena porção de goiabada cremosa no centro de cada biscoito para obter um resultado perfeito.
- Armazenamento correto: Para manter a textura e o sabor dos biscoitinhos, armazene-os em um recipiente hermético após esfriarem completamente. Assim, você poderá desfrutar desses deliciosos biscoitos por vários dias.
Aproveite essas dicas e desfrute dos seus biscoitinhos amanteigados com recheio de goiabada. Compartilhe com seus familiares e amigos e desfrute de momentos de sabor e alegria. Bom apetite!
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