Big Lanche de frango

big lanche de frango
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📝Ingredientes:

1 ovo
1/4 de xĂ­cara de Ăłleo de coco
1 xĂ­cara de ĂĄgua ou leite
3 colheres de açĂșcar (de preferĂȘncia xilitol ou
mascavo)
1/2 colher de sal
5 gramas de fermento biolĂłgico seco (meio pacotinho)
3 e 1/2 xĂ­cara de farinha de trigo(de preferĂȘncia integral)

📝Preparo:

Junte tudo numa bacia, exceto a farinha que deverĂĄ
ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar
Eu amassei na panificadora elétrica, mas pode ser
sovado na planetåria também.
Sovar bem crescer – modelar – crescer de novo –
pincelar ovo (se quiser) – assar em forno brando (200 graus) atĂ© dourar.

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