🥔✨ Batata Doce com Orégano e Limão – crocante por fora, macia por dentro!
Quer um acompanhamento simples, saudável e cheio de sabor? Essa receita vai conquistar seu paladar com um toque cítrico e aquele aroma irresistível de orégano. Ideal para qualquer refeição!
📋 Ingredientes:
🔸 2 batatas doces médias
🫒 2 colheres (sopa) de azeite
🍋 Suco de ½ limão
🌿 1 colher (chá) de orégano seco
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Lave e corte as batatas doces em palitos ou rodelas (como preferir).
2️⃣ Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, o suco de limão e o orégano.
3️⃣ Disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.
4️⃣ Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 a 40 minutos ou até dourar e ficar crocante.
5️⃣ Vire na metade do tempo para assar por igual.
6️⃣ Retire do forno e sirva ainda quentinha!
💡 Dicas:
✅ Experimente adicionar alho em pó ou páprica para um toque especial!
✅ Fica incrível com molhos cremosos ou iogurte temperado.
✅ Pode ser feita na airfryer para uma versão ainda mais prática!
- Leia mais
Não pare por aqui! Veja também essas sugestões:
Perguntas Frequentes
Como posso garantir que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro?
Para garantir essa textura, corte as batatas doces em palitos ou rodelas uniformes, misture bem com azeite, suco de limão e orégano, e asse em forno preaquecido a 200°C. Certifique-se de virá-las na metade do tempo para que assem por igual. Não sobreponha as batatas na assadeira para permitir que o calor circule adequadamente e elas fiquem crocantes.
Posso adicionar outros temperos à receita?
Sim, você pode experimentar adicionar alho em pó ou páprica para dar um toque especial ao prato. Esses temperos complementam bem o sabor da batata doce com orégano e limão.
É possível preparar essa receita na airfryer?
Sim, você pode fazer essa receita na airfryer para uma versão ainda mais prática. O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da airfryer, mas geralmente leva menos tempo do que no forno convencional. Verifique a crocância ao longo do processo para garantir o ponto desejado.
