Receita fácil e saborosa de Arroz de Forno com mussarela derretida e ingredientes versáteis

arroz natalino
arroz natalino

O arroz é um ingrediente versátil e muito presente na culinária brasileira. Com ele, é possível preparar inúmeras receitas, desde acompanhamentos até pratos principais. E uma das receitas que fazem sucesso é o Arroz de Forno. Esse prato é muito saboroso, fácil de fazer e pode ser servido em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar com amigos.

Essa receita é composta por ingredientes simples e que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. Além disso, ela é muito versátil, permitindo que você adicione ou substitua alguns ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal. Por exemplo, se preferir uma opção mais saudável, basta substituir o presunto e a salsicha por frango desfiado ou carne moída.

Ao adicionar a mussarela ralada por cima do arroz, ela derrete e forma uma cobertura crocante e saborosa, dando um toque especial ao prato. E para deixar ainda mais gostoso, você pode acrescentar temperos como orégano, pimenta-do-reino e cebolinha.

Essa receita é perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de um prato saboroso e nutritivo. Ela rende cerca de 6 porções e pode ser acompanhada por saladas, legumes ou uma carne grelhada.

Então, se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus convidados, experimente fazer esse Arroz de Forno. Com certeza, será um sucesso!

Ingredientes:

  • 2 e 1/2 copos americanos de arroz (se quiser usar arroz que já esteja pronto, também dá certo, arroz dormido)
  • 2 cenouras médias raladas
  • 300 gramas de presunto picado em cubos
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de salsicha picada (opcional, se preferir pode colocar aquela comum que vende a granel)
  • 10 azeitonas fatiadas
  • 150 gramas de uva passas
  • 300 gramas de mussarela

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o arroz como de costume (caso não tenha pronto).
  2. Após cozinhar, transfira para um refratário e adicione todos os ingredientes, exceto a mussarela. Misture bem.
  3. Cubra com a mussarela ralada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.

Dicas:

  • Se quiser adicionar mais sabor, experimente acrescentar temperos como orégano, pimenta-do-reino e cebolinha.
  • Para uma opção mais saudável, substitua o presunto e a salsicha por frango desfiado ou carne moída.
  • Se preferir, pode adicionar legumes de sua preferência, como brócolis, ervilha, couve-flor, entre outros.
  • Essa receita rende cerca de 6 porções, mas você pode ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade de pessoas que irá servir.
  • Sirva quente e aproveite!

Leia mais

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

grupo de receitasPara ver a receita click no x abaixo↘️