Aproveite ao máximo o pão velho com esta torta de forno deliciosa e fácil de preparar!

Aproveite ao máximo o pão velho com esta torta de forno deliciosa e fácil de preparar!
aproveite ao máximo o pão velho

Olá! Se você gosta de receitas práticas e saborosas, temos uma ótima opção para você: a torta de forno de pão velho! Nessa receita, você pode aproveitar aqueles pães franceses que já estão ficando velhos e transformá-los em uma deliciosa torta.

A base da torta é feita com fatias de pão umedecidas em leite, que formam uma camada macia e saborosa. Em seguida, uma mistura de ovos temperados com sal, pimenta-do-reino e orégano é adicionada juntamente com salsinha, cebola, tomate, salsicha, requeijão e muçarela ralada, criando um recheio cremoso e saboroso.

O resultado é uma torta de forno incrivelmente saborosa, com uma textura macia e um sabor irresistível. Além disso, essa receita é uma ótima opção para evitar o desperdício de alimentos, uma vez que aproveita pães que, de outra forma, poderiam ser descartados.

E para facilitar ainda mais, preparamos um vídeo com o passo a passo da receita. Confira abaixo:

Ingredientes:

  • 2 pães franceses velhos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 6 ovos
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 5 salsichas cozidas e cortadas em rodelas
  • Orégano a gosto
  • 200g de requeijão
  • 100g de muçarela ralada

Modo de preparo:

  1. Corte os pães em fatias com cerca de 1 dedo de espessura.
  2. Umedeça todas as fatias de pão no leite e reserve.
  3. Em um bowl, adicione os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  4. Acrescente a cebola, o tomate, a salsinha, as salsichas, o requeijão e a muçarela. Misture bem todos os ingredientes.
  5. Acomode o pão umedecido em uma forma untada.
  6. Despeje a mistura sobre a forma com os pães e espalhe bem.
  7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
  8. Retire do forno e sirva a sua torta de forno deliciosa.

Aproveite essa receita para não desperdiçar mais pães velhos e surpreender a sua família e amigos com essa opção saborosa e fácil de fazer!

Dicas

  1. Use pães frescos ou levemente amanhecidos: Embora essa receita seja uma ótima maneira de aproveitar pães velhos, evite usar aqueles que já estão completamente duros ou mofados. Pães frescos ou levemente amanhecidos terão uma textura melhor e absorverão melhor o leite.
  2. Varie os ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes à sua torta de forno, como presunto, frango desfiado, milho, ervilhas ou cogumelos. Use sua criatividade e adicione seus ingredientes favoritos.
  3. Acrescente ervas frescas: Além da salsinha, você pode adicionar outras ervas frescas à mistura de ovos, como manjericão, coentro ou cebolinha. Isso dará mais sabor e aroma à sua torta.
  4. Não se esqueça do sal: Certifique-se de temperar bem os ovos com sal, pois isso ajudará a realçar o sabor da torta.
  5. Sirva com salada: Para tornar sua refeição ainda mais completa e saudável, sirva a torta de forno acompanhada de uma salada fresca de folhas verdes e legumes.

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