A pizza de liquidificador é uma opção prática e saborosa para quem deseja preparar uma pizza caseira de forma rápida e fácil. Com uma massa feita no liquidificador, você pode criar diferentes sabores e combinações de recheios de acordo com o seu gosto. Essa receita é perfeita para um lanche rápido, um jantar descontraído com os amigos ou até mesmo para um momento de diversão em família. Confira o passo a passo e aproveite essa delícia!
Ingredientes:
- 1½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de sal
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Obs: * xícara medida de 240ml
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione todos os ingredientes: farinha de trigo, leite, azeite, sal, ovo e fermento em pó.
- Bata tudo até obter uma massa homogênea e líquida.
- Unte uma forma com um pouco de azeite e polvilhe com farinha de trigo para evitar que a massa grude.
- Despeje a massa na forma, alisando para nivelar a superfície.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por 20 a 25 minutos, até que as bordas estejam levemente coradas e soltando das laterais da forma.
- Retire do forno e espalhe o molho de tomate e o recheio de sua preferência sobre a massa pré-assada. Você pode utilizar molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates, azeitonas e qualquer outro ingrediente que desejar.
- Polvilhe bastante orégano por cima e regue com um fio de azeite para dar um toque especial.
- Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e o recheio esteja bem aquecido.
- Retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente.
Dicas para um Resultado Perfeito:
- Experimente diferentes combinações de recheios, como calabresa, frango com catupiry, margherita, quatro queijos, entre outras. Use a sua criatividade e aproveite para criar sabores únicos.
- Acrescente temperos e ervas à massa, como orégano, manjericão ou alecrim, para realçar o sabor da pizza.
- Acompanhe a pizza de liquidificador com uma salada fresca ou um molho especial para mergulhar as fatias.
- Varie o tamanho da forma para fazer pizzas individuais ou uma pizza grande para compartilhar.
- Se preferir uma massa mais fina, espalhe a massa em uma forma maior para que fique mais fina e crocante.
Aproveite essa receita de pizza de liquidificador e desfrute de uma opção rápida, prática e deliciosa para saborear a qualquer momento. Reúna a família
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