Aprenda a fazer a “Torta Salgada, Recheio de Batata e Brócolis” no Liquidificador

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Assista a Torta Salgada, Recheio de Batata e Brócolis

Aprenda a fazer torta salgada, recheio de batata e brócolis no liquidificador, é super macio e fofinho; O sabor é irresistível, além de super fácil de fazer, é o verdadeiro gostinho de quero mais, me atrevo a comer só uma fatia e não pedir mais.

Seu café da manhã ou lanche da tarde vai ficar mais lindo e super saboroso. Surpreenda sua família, amigos e convidados com esta deliciosa receita. Caixa registradora!

Torta Salgada – Recheio de Batata e Brócolis

 

Ingredientes para a massa da torta:

  • 1 xícara de chá de óleo (de sua preferência)
  • 1 xícara de leite integral (de chá)
  • 3 ovos inteiros grandes
  • 1 colher de sal (de chá)
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 2 xícara de farinha de trigo (de chá)
  • 1 colher de fermento em pó (de sopa)
  • Margarina e Farinha de Rosca para untar e enfarinhar a forma

Ingredientes do Recheio de Batata e Brócolis

  • 2 ovos inteiros grandes
  • 1 creme de leite (lata)
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal, pimenta do reino e noz-moscada ralada (a seu gosto)
  • 1 cebola (pique a cebola)
  • 1 e 1/2 xícara de chá de batata crua ralada grossa
  • 1 e 1/2 xícara de chá de brócolis cru picado

Recheio de Batata e Brócolis

Coloque os ovos inteiros em um recipiente e bata rápido com um garfo.

Coloque o creme de leite, sal (a seu gosto) o parmessão, pimenta, noz-moscada e misture tudo com uma colher.

Adicione também o brócolis, a batata, cebola, misture bem e reserve.

Modo de preparar a massa para Torta:

Unte com margarina e farinha de rosca uma forma de 35×35 centimetros,

Pegue o liquidificar e coloque todos os ingredientes (menos o fermento) e bata bem até que a massa fica homogêneo.

Coloque a massa em um recipiente, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó, com uma colher misture bem devagar.

Coloque a metade da massa na forma já untada com margarina e farinha.

Ponha o recheio na massa e com o restante da massa cubra todo.

Com o forno já preaquecido, leve ao forno e deixe assar por uns 40 minutos.

Faça o teste do palito, se sair limpo a torta está pronta.

Após estar pronto, retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Gostou da receita da “Torta Salgada, Recheio de Batata e Brócolis”? Deixe o seu comentário. Compartilhe com os amigos para que conheçam também essa maravilhosa receita.

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