Se você procura uma receita prática e saborosa para o dia a dia, experimente estas almôndegas fáceis e rápidas de preparar. Com poucos ingredientes, elas são perfeitas para acompanhar macarrão, arroz ou servir como petisco. Confira!
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída magra
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher de sopa de shoyu sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a farinha.
- Acrescente a farinha aos poucos, até a mistura ficar com a consistência necessária para formar as bolinhas.
- Modele as bolinhas do tamanho que desejar.
- Aqueça óleo em uma panela e frite as almôndegas até dourarem.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida, puras ou com o molho de sua preferência.
Dicas
- Escolha uma carne moída magra para evitar que as almôndegas fiquem gordurosas e pesadas.
- Adicione a farinha aos poucos até atingir a consistência desejada para modelar as bolinhas.
- Se preferir, você pode adicionar outras ervas e temperos à mistura para dar mais sabor às almôndegas.
- Ao modelar as bolinhas, certifique-se de que elas tenham o mesmo tamanho para que cozinhem uniformemente.
- Frite as almôndegas em óleo quente para garantir que fiquem crocantes e douradas.
- Você pode servir as almôndegas puras ou com o molho de sua preferência, como molho de tomate ou molho barbecue.
- Experimente fazer um grande lote de almôndegas e congelá-las para ter uma refeição rápida e fácil em mãos sempre que precisar.
