Almoço rápido e fácil para o seu domingo de dia dos pais

almoço completo
almoço completo

Descubra como preparar um almoço completo incrivelmente saboroso e perfeito para qualquer dia da semana. Aprenda a fazer um irresistível frango à parmegiana e um macarrão alho e óleo cheio de tempero e cozimento no ponto certo. Siga o passo a passo detalhado e surpreenda-se com o resultado, garantindo que não sobrará nada no prato!

Receita do Almoço Completo:

Ingredientes:

Frango à Parmegiana:

  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 3 ovos inteiros
  • 2 sachês de molho de tomate (680 g)
  • 300 g de queijo muçarela fatiado
  • 150 g de presunto fatiado
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • Chimichurri, manjericão desidratado, pimenta-do-reino e sal a gosto

Macarrão Alho e Óleo:

  • 500 g de macarrão fettuccine
  • 1 cabeça de alho em lâminas
  • Azeite
  • Manjericão desidratado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Frango à Parmegiana:

  1. Comece filetando os peitos de frango em filés na espessura desejada.
  2. Em uma tigela, tempere os filés de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e chimichurri. Deixe marinar por 15 minutos.
  3. Empane os filés passando por farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.
  4. Frite os filés em óleo quente até dourar. Coloque sobre p apel toalha para retirar o excesso de óleo.
  5. Em um refratário, faça uma camada de molho de tomate e cubra com os filés empanados.
  6. Adicione o restante do molho de tomate, metade do queijo muçarela, o presunto e o restante do queijo.
  7. Espalhe manjericão desidratado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, até gratinar.

Macarrão Alho e Óleo:

  1. Enquanto o frango pega o tempero, aqueça a água do macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
  2. Escorra o macarrão e reserve.
  3. Em uma panela, frite as lâminas de alho em azeite até dourarem.
  4. Adicione o macarrão cozido à panela e tempere com manjericão desidratado e sal.
  5. Transfira o macarrão para uma travessa e prepare-se para desfrutar desse almoço completo maravilhoso!

Dicas Adicionais:

  • Sirva o frango à parmegiana acompanhado de arroz branco para completar a refeição.
  • Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque extra de sabor ao macarrão alho e óleo.
  • Aproveite o tempo de cozimento do macarrão para finalizar o preparo do frango à parmegiana.
  • Compartilhe esse almoço completo com sua família e amigos, criando momentos deliciosos e memoráveis.
  • Personalize o tempero do frango e do macarrão de acordo com seu gosto pessoal, explorando diferentes combinações de sabores.

Agora você tem em mãos a receita completa para um almoço irresistível e repleto de sabor. Siga cada etapa cuidadosamente e desfrute desse banquete delicioso que tornará qualquer dia da semana especial!

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