Abobrinha Crocante no Forno: Uma Explosão de Sabor e Crocância!

Surpreenda suas refeições com uma deliciosa Abobrinha Crocante, assada no forno, fácil de preparar, nutritiva e cheia de sabor. Com um toque crocante por fora e maciez por dentro, esta receita do Canal Receitas que Amo é um verdadeiro sucesso. Não perca tempo, siga o passo a passo e desfrute dos elogios que receberá ao servir essa fantástica abobrinha crocante!

Ingredientes para a Abobrinha Crocante:

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de páprica doce
½ colher (sopa) de mostarda
Sal (a gosto)
1 dente de alho amassado ou picado
2 colheres (sopa) de água
Pimenta-do-reino (a gosto)
2 abobrinhas italianas
Farinha de rosca (o quanto baste)

Modo de Preparo:

Preparando as Abobrinhas: Lave as abobrinhas, descarte as pontas e corte-as em rodelas com aproximadamente meio centímetro de espessura. Reserve.
Preparando a Mistura de Temperos: Em uma tigela, combine o azeite, alho, mostarda, páprica doce, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem com um garfo e adicione a água, mexendo novamente.
Empanando as Rodelas de Abobrinha: Passe as rodelas na mistura de azeite e, em seguida, na farinha de rosca, pressionando para que a farinha grude e forme uma casquinha.
Levando ao Forno: Coloque as abobrinhas empanadas em uma forma antiaderente ou forrada com papel-manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 230°C por 30-40 minutos, virando na metade do tempo para dourar ambos os lados.
Servindo a Abobrinha Crocante: Retire do forno, sirva e delicie-se com essa apetitosa abobrinha crocante que vai encantar todos à mesa!

Dicas Adicionais:

Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque extra de frescor.
Sirva como acompanhamento ou petisco, aproveitando o crocante e sabor único.

Agora que você tem a receita em mãos, aproveite o prazer de preparar e saborear essa Abobrinha Crocante. Uma opção irresistível que vai elevar suas refeições!

Leia mais