ABOBRINHA ASSADA

2 abobrinhas grandes
1/2 xícara de molho de tomate caseiro (Já postamos a receita aqui na página)
1 colher de chá de orégano
2 xícaras de queijo muçarela
1/4 xícara de queijo parmesão

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 250°C. Untar uma assadeira com manteiga e reserve. Fatiar a abobrinha 1cm de espessura e disponha na assadeira preparada. Colocar por cima das fatias de abobrinha molho de tomate, orégano, queijo e suas coberturas de pizza favoritas. Asse por 5 minutos ou até que a abobrinha esteja macia.
Grelhe 5min ou até que o queijo esteja borbulhante e derretido