Bem-vindo(a) ao nosso site, onde compartilhamos as melhores receitas para satisfazer o seu paladar exigente. Hoje, trazemos para você uma receita especial que vai conquistar o seu coração e o dos seus convidados: a torta de liquidificador com massa leve. Neste artigo, vamos guiá-lo(a) passo a passo na preparação dessa delícia gastronômica que combina praticidade e sabor. Se você está procurando uma receita de torta simples e rápida de fazer, continue lendo e descubra todos os segredos deste prato irresistível!
Ingredientes
Antes de iniciarmos o preparo, é importante que você tenha em mãos todos os ingredientes necessários. Aqui está a lista completa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (exemplo: frango desfiado, queijo e presunto, legumes, etc.)
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos e de qualidade, pois isso fará toda a diferença no resultado final da sua torta.
Modo de Preparo
Agora que você já possui todos os ingredientes, siga atentamente as etapas abaixo para obter uma torta de liquidificador perfeita:
1. Preparando a Massa
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, vamos preparar a massa da torta:
1.1. No liquidificador, adicione os ovos, a farinha de trigo, o leite, o óleo e uma pitada de sal. Bata tudo em velocidade média até obter uma massa homogênea e sem grumos.
1.2. Em seguida, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturá-lo à massa. Evite bater em excesso para não perder o efeito do fermento.
1.3. Com a massa pronta, reserve-a e vamos prosseguir para o preparo do recheio.
2. Preparando o Recheio
Nesta etapa, você tem a liberdade de escolher o recheio que mais lhe agrada. Aqui, daremos um exemplo de recheio de frango desfiado, mas sinta-se à vontade para usar sua criatividade:
2.1. Cozinhe o frango em água temperada com sal até que esteja macio e fácil de desfiar. Em seguida, desfie-o completamente e reserve.
2.2. Agora, em uma tigela, misture o frango desfiado com temperos de sua preferência, como cebola, alho, cheiro-verde e pimenta-do-reino. Lembre-se de ajustar o sal de acordo com o seu gosto.
2.3. Com o recheio de frango pronto, chegou a hora de montar a torta.
3. Montagem da Torta
3.1. Pegue uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro e unte-a com manteiga ou óleo. Em seguida, despeje metade da massa do liquidificador na forma, cobrindo o fundo.
3.2. Agora, espalhe o recheio de frango desfiado de maneira uniforme sobre a massa na forma. Certifique-se de distribuir o recheio de maneira equilibrada para que cada pedaço tenha uma porção generosa.
3.3. Com o recheio distribuído, despeje o restante da massa do liquidificador sobre ele, cobrindo completamente.
3.4. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
3.5. Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
4. Finalização e Apresentação
4.1. Com a torta já desenformada e em temperatura ambiente, você pode finalizá-la da forma que preferir. Uma sugestão é decorar com fatias de tomate e folhas de manjericão para dar um toque colorido e fresco.
4.2. Sirva a torta de liquidificador com massa leve como prato principal em um almoço especial ou corte em pedaços menores para servir como petisco em festas e reuniões.
Agora você tem em mãos uma receita irresistível de torta de liquidificador com massa leve. Prepare-se para saborear cada pedaço dessa delícia e impressionar todos com seu talento culinário.
Não perca a oportunidade de experimentar essa receita e compartilhá-la com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Leia mais
- Receita de Estrogonofe de Carne de Restaurante
- Pamonha de forma feita na panela de pressão
- A Melhor Torta Italiana com Cobertura de Calabresa
- Costela assada no forno ela fica desmanchando