Bolo de chocolate é uma das sobremesas mais populares em todo o mundo e não é à toa, afinal quem não gosta de um delicioso pedaço de bolo de chocolate com uma xícara de chá ou café? Se você está procurando uma receita fácil e rápida de bolo de chocolate, este é o lugar certo! Nesta receita, vamos mostrar como fazer um bolo de chocolate de liquidificador que fica macio, molhadinho e saboroso.
Dicas para o Bolo de Chocolate:
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode acrescentar pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de assar.
- Se preferir, utilize açúcar mascavo em vez de açúcar refinado para dar um sabor mais intenso e rústico ao bolo.
- Para obter um bolo ainda mais molhadinho, você pode umedecer a massa com uma calda de açúcar e água antes de despejar a massa na forma e levar ao forno.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, farinha de trigo, óleo, achocolatado em pó e água quente.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente até misturar bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Este bolo de chocolate de liquidificador é uma ótima opção para quem deseja uma sobremesa rápida e fácil de preparar, sem abrir mão do sabor e da textura. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. Com certeza, essa receita será um sucesso em qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Experimente e se delicie!
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