Com efeito, uma, quiche sempre irá agradar a todos quando colocado à mesa de servir. Acima de tudo, é uma das mais tradicionais receitas da culinária mundial e, se destaca por ser uma opção leve e saborosa. Nesse sentido, essa. Quiche de camarão é uma das melhores e mais gostosas, dentre as várias opções de fazer uma, quiche, inclusive, com um preparo simples e agradável para apresentar.
Quiche de camarão! Uma delícia imperdível e muito deliciosa!
Conheça essa receita incrível e divina da Quiche de camarão, uma das mais tradicionais receitas da culinária, como uma opção leve e saborosa.
- forma com o fundo removível
- Forno
- Tigela
Massa
- 250 gramas farinha de trigo
- 2 unidades gemas
- 150 gramas de margarina
Recheio
- 400 gramas de camarões médios sem casca e limpo
- Meia cebola picada
- 1 Colher de sopa de manteiga
- cheiro verde a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de catupiry original
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos
- Sal à gosto
- 50 gramas xde queijo mussarela ralado
Preparo da quiche de camarão
- Em primeiro lugar, separe uma tigela funda e coloque a farinha de trigo, a margarina, o sal e as gemas de ovo. A seguir, misture tudo isso muito bem, com as mãos, para conseguir ganhar uma massa lisa e bonita.
- Ao mesmo tempo, ligue o forno para aquecer, em temperatura média (180°C), para ficar aquecendo e receber a quiche de camarão.
- Do mesmo modo, separe uma frigideira grande e, leve para o fogo médio, para derreter a manteiga.
- A seguir, adicione a cebola para dourar e, logo em seguida, acrescente os camarões limpos e tempere com sal e pimenta do reino, a gosto.
- Dessa maneira, deixe selar um pouco e finalize tudo, colocando cheiro verde bem picadinho, a gosto.
Preparos finais da Quiche de camarão
- Logo depois, pegue também, uma outra tigela e coloque dentro, o catupiry, o creme de leite, os ovos e o queijo muçarela. Desse modo, misture tudo muito bem e, inclusive, faça uma prova do al, para, se necessário, temperar mais um pouquinho.
- Depois disso, separe uma forma com fundo removível e, acomode a massa para receber, em seguida, os camarões, espalhando-os de forma bem organizada e por igual.
- Por fim, derrame por cima de tudo, o creme de queijo catupiry.
- Dessa forma, pode levar ao forno que deixou aquecendo a 180°C, deixando para assar por 30 minutos.
- Após esse tempo, aumente a temperatura do forno para 220°C e, deixe por mais 15 minutos para dourar.
- Assim, é preciso ter bastante atenção para não passar do ponto.
- Finalmente, depois de dourar essa Quiche de camarão, pode retirar do forno, esperar que esfrie e servir.
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