Muita gente tem dificuldade em seguir dietas devido ao alto custo, não é fácil pagar por produtos naturais ou de alta qualidade para poder consumir sem peso na consciência, queijo, por exemplo, é um alimento que é sempre de graça enquanto estiver tem pouco conteúdo. Gordura.
O queijo também é rico em vitaminas e é muito importante para as pessoas compensarem a falta de algumas delas, como o cálcio, que ajuda a fortalecer os ossos e os dentes.
Muitas categorias de queijos que encontramos no mercado não possuem todos esses nutrientes, já que você encomenda uma grande proporção, dependendo da forma como o produto é feito, também a maioria deles é rico em sódio e gordura, o que não é recomendável a todos.
Em seguida, mostraremos como fazer o seu próprio queijo para que você veja por si mesmo a qualidade do produto que está comendo, além de ser muito fácil, barato e delicioso.
- Leia mais:
- Pãozinho de Batata no liquidificador
- Glacê de leite condensado! Modo prático e rápido!
- Cachorro Quente Vegano! Uma receita saborosa e prática!
Você só precisa de três ingredientes, leite, sal e vinagre branco, iguais aos molhos para salada.
Leve os dois litros de leite para ferver, use uma panela grande para acelerar o processo assim que começar a ferver Coloque o vinagre (6 colheres) e comece a mexer, desligando o fogo assim que você notar que o leite coalhou.
Continue mexendo com o fogo até que fique com o aspecto fatiado, acrescente o sal a gosto e deixe descansar por pelo menos 20 minutos, reserve uma tigela e pano limpo para coar o leite e retirar o excesso de soro.
Seu queijo está pronto A pasta que fica no pano deve ser colocada na geladeira Para virar o queijo, esprema bem e deixe congelar por seis horas até que fique bem e fique tão bom quanto você deseja ser estar.
