Se você nunca provou fritada de batata palha, está perdendo uma explosão de sabor!
Fácil, rápida e perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo uma refeição leve. Essa receita ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce vai surpreender você e sua família!
✅ Ingredientes:
- 🥄 2 colheres (sopa) de azeite
- 🥔 1 ½ xícara (chá) de batata palha
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 🥚 4 ovos
- 🌿 Cebolinha verde e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Bata bem com um fouet (ou garfo).
- Acrescente a cebolinha verde e a batata palha, misturando bem para incorporar.
- Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo médio, e despeje a mistura.
- Frite dos dois lados até dourar e firmar bem.
- Retire do fogo e sirva na hora! 🌟
📽️ Veja o vídeo completo com o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
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