Uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor! Essa versão com frutas é super prática e perfeita para qualquer ocasião. 😍
📜 Ingredientes
1 xícara (chá) de sagu
1 litro de água
1 xícara (chá) de suco de uva ou suco de laranja
½ xícara (chá) de açúcar
1 maçã picada
1 banana picada
1/2 xícara (chá) de uva passa ou uvas frescas cortadas ao meio
Canela em pau (opcional)
Cravos-da-índia (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
🔹 1️⃣ Cozinhando o Sagu
Em uma panela grande, ferva 1 litro de água.
Adicione o sagu e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 a 20 minutos, até as bolinhas ficarem transparentes.
Escorra e lave o sagu em água fria para remover o excesso de goma.
🔹 2️⃣ Preparando o Caldo
Na mesma panela, coloque o suco de uva ou suco de laranja, o açúcar, a canela e os cravos.
Leve ao fogo médio até ferver.
🔹 3️⃣ Finalizando a Sobremesa
Adicione o sagu já cozido ao caldo e misture bem.
Acrescente as frutas picadas (maçã, banana e uva passa).
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo levemente.
Retire do fogo e deixe esfriar.
❄ Dicas e Sugestões
✅ Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
✅ Para um toque especial, adicione leite condensado ou creme de leite na hora de servir.
✅ Substitua as frutas por morangos, pêssegos ou abacaxi para variar os sabores!
Agora é só se deliciar com essa sobremesa simples e cheia de sabor! 😍🍇✨
Continue explorando com essas sugestões incríveis:
Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes necessários para preparar a sobremesa de sagu com frutas?
Os ingredientes necessários são: 1 xícara (chá) de sagu, 1 litro de água, 1 xícara (chá) de suco de uva ou suco de laranja, ½ xícara (chá) de açúcar, 1 maçã picada, 1 banana picada, 1/2 xícara (chá) de uva passa ou uvas frescas cortadas ao meio, canela em pau (opcional) e cravos-da-índia (opcional).
Como é o modo de preparo do sagu com frutas?
Para preparar o sagu com frutas, primeiro cozinhe o sagu em água fervente por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem transparentes. Escorra e lave em água fria. Em seguida, prepare o caldo com suco de uva ou laranja, açúcar, canela e cravos, levando ao fogo até ferver. Adicione o sagu ao caldo, misture as frutas picadas e cozinhe por mais 5 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
Quais são as dicas para servir a sobremesa de sagu com frutas?
Você pode servir o sagu com frutas gelado ou em temperatura ambiente. Para um toque especial, adicione leite condensado ou creme de leite na hora de servir. Além disso, é possível variar os sabores substituindo as frutas por morangos, pêssegos ou abacaxi.
