Massinha Frita Crocante

Ingredientes:

• 1/2 copo de leite

• 1/2 copo de água

• 1 ovo

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1/2 colher (chá) de sal

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Farinha de trigo (quanto baste)

• Óleo para fritar

• Açúcar ou canela para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Prepare a massa:

   • Misture leite, água, ovo, açúcar e sal até dissolver bem.

   • Adicione o fermento e acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos (fica macia e fácil de abrir).

2. Modele as massinhas:

   • Abra a massa em superfície enfarinhada (0,5 cm de espessura).

   • Corte em tiras ou formatos de sua preferência.

3. Frite:

   • Aqueça o óleo em fogo médio.

   • Frite as massinhas até dourar, virando dos dois lados.

   • Retire com escumadeira e coloque sobre papel toalha.

4. Sirva:

   • Polvilhe açúcar ou canela.

   • Sirva com café quente!

Dicas Extras:

• Adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha para um toque especial.

• Cuidado com a temperatura do óleo para evitar que as massinhas queimem.

• Pode rechear com queijo ou goiabada antes de fritar!

Prontinho! Agora é só aproveitar essa delícia com um cafezinho!

Mais receitas

• FAZ AMANHÃ MESMO É SÓ BATER TUDO E LEVAR PRA GELAR
• Bolo de Abacaxi com Coco e Creme de Leite
• Recheio de Leite Ninho Cremoso – Perfeito para Bolos e Doces!

Ajude mais pessoas a descobrirem essa receita incrível! Compartilhe agora!