Uma receita tropical, fofinha e deliciosa para qualquer ocasião!
📜 Ingredientes:
🥣 Massa
- 🍚 2 xícaras de farinha de trigo
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🧈 1/2 xícara de manteiga
- 🥚 3 ovos
- 🥥 1 xícara de leite de coco
- 🍍 1 xícara de abacaxi picado
- 🥥 1/2 xícara de coco ralado
- ✨ 1 colher de sopa de fermento em pó
🍶 Cobertura
- 🥛 1/2 xícara de creme de leite
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2️⃣ Bata 🧈 a manteiga com 🍬 o açúcar até formar um creme fofo.
3️⃣ Adicione 🥚 os ovos, um a um, misturando bem.
4️⃣ Peneire 🍚 a farinha e ✨ o fermento e misture delicadamente.
5️⃣ Incorpore 🥥 o leite de coco, 🍍 o abacaxi e 🥥 o coco ralado.
6️⃣ Despeje a massa na forma e leve ao forno por 40-50 minutos.
7️⃣ Retire do forno e cubra com 🥛 creme de leite antes de servir.
🎂 Aproveite seu bolo macio e saboroso! 😋
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