Pães Árabes de Alho Prontos em 10 Minutos ❤️
Ingredientes
Para os Pães:
- 2 ¾ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ¼ xícara de óleo
- ½ xícara de água
Para Pincelar:
- Alho espremido
- Azeite (ou óleo de sua preferência)
- Ervas frescas (salsa, tomilho ou orégano), a gosto
Modo de Preparo
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o óleo e a água.
- Amasse até obter uma massa lisa e elástica. Se necessário, ajuste a quantidade de água ou farinha.
- Modelagem dos Pães:
- Divida a massa em porções iguais.
- Modele cada porção em uma bola e depois achate-a, formando discos finos.
- Cozimento dos Pães:
- Aqueça uma frigideira antiaderente ou chapa em fogo médio-alto.
- Coloque um pão de cada vez na frigideira quente e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Pincelar com Alho e Ervas:
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o alho espremido e as ervas picadas.
- Assim que os pães estiverem prontos, pincele a parte superior com a mistura para um sabor incrível.
Pronto! Esses pães são perfeitos como acompanhamento ou até mesmo para rechear. Aproveite! 🥖
