Se você está procurando uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, este picolé cremoso de coco é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai se surpreender com a cremosidade e o sabor delicioso que ele proporciona. Ideal para dias quentes ou para servir como uma sobremesa leve e saborosa. Confira a receita abaixo e aproveite!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100 g de coco ralado (para uma versão mais suave, use 50 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 ½ xícara de leite integral
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador (leite condensado, creme de leite, coco ralado, leite de coco e leite integral).
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em forminhas de picolé.
- Leve ao congelador por cerca de 8 horas ou até que os picolés estejam bem firmes.
- Sirva e desfrute dessa delícia refrescante!
Dica: Se preferir, você pode substituir o creme de leite de caixinha por creme de leite fresco para uma textura ainda mais cremosa. Além disso, adicionar pedacinhos de frutas como abacaxi pode dar um toque especial ao seu picolé.
Essa receita é simples, prática e vai agradar a todos!
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