Quem não ama um bom bolo de chocolate, né? O cheiro que invade a cozinha enquanto ele assa no forno é irresistível! E se você quer preparar um bolo de chocolate simples e fácil para agradar toda a família, essa receita é perfeita para você. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, essa receita de bolo de chocolate é rápida de preparar e o resultado é um bolo fofinho e delicioso. Siga o passo a passo e em pouco tempo você terá um bolo de chocolate para chamar de seu!
Receita de bolo de chocolate
- 2 xícaras de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo.
- Adicione os ovos, a água quente e o óleo, mexendo bem até obter uma mistura uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco.
- Despeje a mistura em uma forma untada com farinha de trigo e margarina.
- Pré-aqueça o forno a 200º C e deixe o bolo assando por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
Dicas:
- Substitua o achocolatado ou chocolate em pó por cacau em pó para uma versão mais saudável.
- Acrescente uma xícara de leite para deixar o bolo mais úmido.
- Adicione pedaços de chocolate meio amargo à massa para um sabor mais intenso.
- Adicione nozes, castanhas, coco ralado ou frutas secas à massa para variar o sabor.
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo para desenformar com facilidade.
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
Veja esta outra receita em video aqui do canal da Receitas Da Cris
