Desfrute de uma batata recheada que é pura indulgência! Com uma textura cremosa e um recheio irresistível, essa receita é rápida e fácil de preparar. Acompanhada por ingredientes simples, essa batata recheada será o destaque das suas refeições. Siga as instruções detalhadas e mergulhe no prazer de saborear essa delícia. A receita do Canal Da Terra vai te guiar para uma batata recheada de dar água na boca!
Batata recheada com presunto e queijo
Ingredientes Necessários:
- 5 batatas inglesas
- Muçarela picada para polvilhar (a gosto)
- 150g de presunto ralado
- Sal e salsinha picada (a gosto)
- Água suficiente para cozinhar as batatas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 tomate grande picadinho
- 200g de muçarela ralada
Passo a Passo:
- Preparando as Batatas:
- Escolha batatas que fiquem estáveis quando colocadas na bancada.
- Descasque apenas a parte de cima das batatas, mantendo a base intacta.
- Cozinhe as batatas em água suficiente até atingirem o ponto al dente.
- Criando a Cavidade:
- Com cuidado, retire parte do interior das batatas, formando uma cavidade para o recheio.
- Salpique uma pitada de sal dentro das cavidades.
- Preparando o Recheio:
- Em uma vasilha, amasse bem o miolo da batata previamente retirado.
- Adicione ½ caixinha de creme de leite, sal, presunto ralado, muçarela, tomate picado e salsinha. Misture até obter uma mistura homogênea.
- Montagem e Gratinação:
- Preencha as cavidades das batatas com o recheio preparado.
- Cubra cada batata com muçarela ralada a gosto.
- Leve as batatas recheadas ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
- Finalização e Degustação:
- Retire do forno quando a muçarela estiver derretida e levemente dourada.
- Sirva imediatamente e aproveite essa batata recheada super cremosa e saborosa!
Dicas Extras:
- Varie os Recheios: Experimente outras combinações de ingredientes para personalizar seu recheio.
- Acompanhamento Versátil: Sirva a batata recheada como acompanhamento para carnes, frango ou até mesmo uma salada.
- Aproveitando as Sobras: Se sobrar recheio, utilize-o para rechear outros pratos ou sanduíches.
Agora, com essa receita incrível de batata recheada, você tem a chave para criar um acompanhamento irresistível. Siga o guia passo a passo e desfrute da cremosidade e do sabor dessa deliciosa batata recheada. Bom apetite!
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